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2011/11月の日記





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 12月13日(火)

「グラデーション・かえで」」

毎日チャリでたら〜っとぼぉ〜っと出勤しています
公共の街路樹の落ち葉掃除やマンション周りの植木の剪定がさかんに行われている
そんななか不思議の木を発見
私は緑色が好きなんですが・・・
これです

モミジでした
赤い葉・黄色い葉・緑の葉が混在しているのです
2〜3分ぼぉっと見とれてました
緑の葉は緑のまま落ちるんでしょうねぇ・・・

〜〜〜〜〜
深夜、近所で火事
前回は当店の北側、今回は南側・・・
火元きをつけよぉ


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 12月12日(月)

「尼崎あきんど倶楽部忘年会」

店のポストに入ってたぁ
『ほうれん草通信』
初めてですぅ
まきさん、ありがとうござす
〜〜〜〜
尼崎あきんど倶楽部忘年会2011
が尼崎総合文化センター2F
『玉翔の間』で行われた

今年は創立15周年とゆうことで思い出も多い
それだけに宴会も盛り上がった
まずこちら

なんともいえません(笑)

会いたかったイェイ

終わったあと超充実感に満あふれたメンバー

当会のマジックドクターです
この上着“キラン”光ってまっしゃろぉ
ははぁ楽しかった
------
尼崎あきんど倶楽部15周年事業
第一回あきんど杯 尼崎市小学生SUPERドッジボール大会を行います
参加対象者:尼崎市内の小学校4・5・6年生
開催日:2012年2月11日(土)
場 所:尼崎市立中央中学校 体育館
参加チームを募集していまぁす
くわしくはこちらからどうぞ


 12月11日(日)

「皆既月食・甲子園ボウル・共に知らんかった」

お客様から聞いた
昨日、皆既月食やったこと
「こどもがベランダでみとったけど寒いゆうてコタツに入りながら携帯でリアルタイムの動画をみとったわぁ」
あぁまさに科学の進歩
しらんかったぁ
赤かってんてぇ
みたかったのになぁ
皆既月食の動画はこちらからどうぞ
〜〜〜〜
12月18日(日)は甲子園ボウル
大学アメリカンフットボール日本一決定戦です
今年は
関学VS日大
しらんかったぁ
今日お客様に聞いたんです
まさしく伝統の一戦
観にいきたいなぁ
H氏行くんかなぁ
行くんやったらいっしょに行こっと
-----
2007年・甲子園球場は改修工事で甲子園で甲子園ボウルができひんかった
で・・・長居陸上競技場でおこなわれた
その時、H氏と行きました
大接戦でそれはすばらしい試合やった
当時の流行語大賞
小泉さんの
「感動した!」
と素直に思ったを思いだしました
甲子園ボウルの歴史です


 12月10日(土)

「日高憲夫LIVE・IN・ako-pecka」

18:10
尼崎は久々知西のCafe & Jazz アコペッカに到着
今日はトランペッターにしてボーカリストの日高憲男さんのライブにきたのです
ピアノもひきはります
「こんなボーカルもあるんやなぁ」
オーナーのアコさんのリクエストもあるんやろうけど・・・・
初めて聞く音色(音作り)やった
お酒がすすんでもうて写真を撮るのを忘れてまうところでした
ピアノで弾き語りペットでリードする日高氏

ギターの中川健さん

ジャズギター(セミアコ)久々に聴いたけど
うまかったなぁ・・・
気持ちよかったぁ


日高憲男さんのホームページです

" over the rainbow " 日高憲男 & 小山大介 duo live @ N 2011/03/27

Cafe & Jazz アコペッカ

Cafe& Jazz ako-pecka
JAZZ・LIVEスケジュールです


 12月9日(金)

「カツオ(鰹)のたたき焙り丼」

カツオのたたき
238円で購入
土佐酢・スライスオニオン・ネギつきです
土佐酢をあけてみる
予想通り甘め
酢と醤油をたして生姜をすって入れてスタンバイ
以降、改良酢とします
たたきをまとまて並べ直してバーナーで皮を焙りなおす
さらにお皿にひろげて
さらにバーナーで焙る
ご飯にたたきを表・裏と交互にならべる
スライスオニオン・ネギをトッピングして改良酢をかるく混ぜてまんべんなくかけてゆきます
できました

拡大画像です
すった生姜がまるで飛子(とびうおの卵)みたいにみえますねぇ(笑)

作成時間
ご飯のチンもふくめて6分
原価400円弱の贅沢なまかないでした
味は自分がおいしいように作っているのでおいしいです(笑)
こんなカツオのたたきのパックをご持参いただければおつくりしますよぉ(笑)
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当店は『食べるもの』については持ち込み自由です
(お酒の持込は一切できません)
〜〜〜〜
「たたき」って焙ったり・細かく切ったりとぉいろいろありますよねぇ
こちらからどうぞ
〜〜〜〜
柔道グランプリ
面白いねんけど・・・
TV局の編集わるすぎ
スロー再生せいへんし・・・
現在柔道は投げて、倒した場合、背中からいったら一本になる
解説もアナも・・・
ちょっと変則的な技が1本になっても技の名前(作ってでもゆえよ)とかよういわんし
もっと勉強しょうやぁ


 12月8日(木)

「大晦日・お正月は通常営業です・ボクシング亀田3兄弟」

お知らせ
11月27日(日)に当店にてライブをやった
『よしや』のライブがアメ村であります
12月11日(日)
アメリカ村 トワイスカフェ
大阪市中央区西心斎橋2-18-10  
ホテルライオンズロックビル 1F
TEL:06-6484-3810 

地下鉄 御堂筋線心斎橋駅7.8番出口より徒歩6分
アクセス
開場18:30 開演19:00
前売\2,500- 当日\2,800-
別途フリーフード&2ドリンク\1,700-
2バンド出演でよしやのチームは19:00スタートです
私のほうまでご連絡いただいたら前売りOKです

●例によって大晦日・お正月は通常営業です
飲食の世界に入って30数年・・・
お正月をゆっくり過ごしたのは2回かなぁ・・
もう習性なんでやっぱ普通に営業です(笑)
30日(金)は当店の忘年会でお休みしまぁす
年末年始・忘年会はこんな感じです
〜〜〜〜
●年末・年始の営業案内

12月30(金)は忘年会でお休みですが大晦日、正月三ヶ日も通常通り営業です
大晦日のカウントダウン・元旦の初詣、待ってまぁす
・31日大晦日は"年越しそば"サービスです
0時を過ぎましたら"年越したそば"をサービスいたします(笑)

●忘年会のお知らせ

アロマオブザライフ忘年会
12月30日(金)
【※1次会】
19:00〜20:40
炭火焼 仙乃家
すみびやき せんのや
阪急武庫之荘駅南口徒歩3分
地図などはこちらからどうぞ
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1次会はお料理の関係上、人数を正確に把握しなければなりませんので、できるだけはやめにメールまたは電話またはご来店時にご返答ください
【※2次会】
21:00〜
ラウンジ小松」
尼崎市塚口町1-21-6
0664292727
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毎年1次会のみ、2次会のみの方もたくさんいらっしゃいます
2次会は"参加できない"とご返事いただいた方でも時間があくようでしたらご自由にいらしてください
〜〜〜〜
昨日の亀田3兄弟のボクシング
今日じっくりみた
亀田興毅
対戦相手は世界12位
KO勝ち
う〜うう〜〜ん・・・とぉ
防衛してんからもっとよろこぼやぁ!
ほんまヘタやなぁ
次の指名試合がんばってねぇ
亀田和毅(ともき)
判定勝ち
順調にいったら後2〜3戦で世界タイトル挑戦できるみたいです
いけそう!
亀田大毅
判定負け
実力の差は歴然
タイのチャンピオン強かった
でも今の階級(体重)は維持できひんやろなぁ
階級あげるやろなぁ
そんときが大毅のチャンス
『3兄弟が現役世界チャンピオンとゆう偉業』
これははぁみたいなぁと素直に思う
できたら、ラスベガスで興業がうてる
もうかりまっせぇ
ねぇ3兄弟のお父様ぁ
そうおもいません!?


 12月7日(水)

「お好み焼・来たろう・二代目」

Y氏が来店
Y「マスターおみあげ!」
私「ありがとうございますぅなんやろ?」

袋から出しふたを開ける
私「ねぎ焼きですかぇ?ええぇっ」

Y「これ2枚に見えるけど1枚もんやねん」
私「ええぇ・・・??!!」
左上はポンズです
ねぎ焼きの部分にかけるのです
検証する
断面です

ごらんおとおり!ボトムをみると一枚ものであることがわかります
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名前は
『二代目』
1050円
※ねぎすじとお好みえびのドッキング
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味それはもぉ・・・
ねぎ焼きの部
天カスなのか油カスなのかサクパリです
この食材はオリジナルだそうです
お好み焼きの部
エビがめっちゃうまいんです
生地もそのエビとかわらんくらい味がのってて濃厚なんですがのど通りがええんです
おいしいぃぃぃ・・・まじでぇぇ
ギネス2本でいただきました
体も心も満たされました!
Y氏いつもありがとうございます!!
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お好み焼『二代目来たろう 』はこちから


 12月6日(火)

「手風琴・accordion」


K大将がくれました、ありがとう
K「見た瞬間ここに合うと思って値段も聞かずに買うた」
私「まじで?!」

K大将はカウンターにこの子を置いて
「やっぱり合う」
と・・・のたもうた(笑)
あぁ扱えられるようになりたいなぁ
〜〜〜
※当店では『酒飲み鍵盤弾き』の方を何年も探しています
・20歳以上の方
・ギャラはお酒
本気なんですがまだ出会えてないんです
なので募集は継続中ですぅ
〜〜〜
一青窈の『あるこでぃおん』を思い出した

あるこでぃおん 親指の間を しゅるりしゅるりほどけてくよに
あるこでぃおん あどけない手つきで ぼくの思いほどいて
しゅるりるらる ほどいて


 12月5日(月)

「味噌煮込みきしめん・"おかわかめ"って?」


「なんやこれ?おかわかめぇ?」

100円やったので即購入
生食・おひたし・汁物となんでもいける・・・と書いてある

触る・・・ぬるっと感
匂う・・・独特の草臭さ
ここれはぁ!
"つるむらさき"に似てる
調べてみるとぉ
-----
おかわかめ
雲南百薬(オカワカメ)は和名アカザカズラ、学名Anredera cordifolia、ツルムラサキ科のつる性多年草。
雲南の名があるが原産は南米。

-----
やっぱしぃ"ツルムラサキ科"やぁ・・・正解でした!
そしてこのおかわかめは『緑のカーテン』(日よけ・エコ系)にもむいてるとのこと
さぁどうやって食べよかなぁ・・・
「!!!そうやぁこれやぁ!」
SASAやんにもらった名古屋のおみあげ


できた!


野菜はおかわかめと白菜
もぉ〜〜
"味噌煮込みきしめん"のポテンシャル最高!
腰がええわぁぁぁ
ほんまぁいってまいそうでした(笑)
おかわかめとの相性もバッチリ!
至高のひとときでした
〜〜〜〜〜
オカワカメの詳細ですぅ


 12月4日(日)

「LIVE・DVDできました!」

まず
「吉山田栄withまい・LIVE」 11月27日(日)
の日記をごらんください

この日記に記したとおり【LIVE・DVD】が完成しました
私のLIVEの相方マーガリン矢田の渾身の作・編集です
まずはこんな感じから

ボックス入りです
表(前?)の画像です


そしてこっちが裏です


ここにはマーガリン矢田のちゃめっ気やブラックジョーク?が満載です
こちらから大きな画像でごらんください
そして中身のDVDはこれです


LIVEの模様はぁ・・・
よう間違えてるしぃハプニングも!(大笑い)
でもとにかく必見です
このライブには【楽しさ】がある
【このライブをぉ演るための何ヶ月間の思い】
・YOSHIYA
・YOPPI
・SAKAE
・MAI
・YADA
・だてひろし
それぞれ個々の思いがある
そして人の繋がりがありチームになった
このライブがこのような形(DVD)となって記録された
これから何年もこのライブを観れる

----
メロディー泣かないで
あの歌は心から聞こえてるよ

----
このDVD・・・販売するかも?でぇす

----
このライブは『YOSHIYA』のライブです
『YOSHIYA』とはこのお店のオープン当時からの知り合いなので9年の付き合いになります
縁がふか〜い人です
彼はこれからもいろんな場所で歌いますので応援よろしくお願いいたします

【YOSHIYA・プロフィール】
よしや たかはる
伊丹市出身・在住
アラフォー
バンド『wild chicken』
のボーカルとして活躍
その後、隔年でライブ活動を行う
今年、再々始動!
※阿波踊りの【みゆき連】のメンバーでもあります
みゆき連のサイトです
http://miyukiren.exblog.jp/


●YOSHIYAと会ってからのライブの軌跡です
2003年7月28日(月)「ブラントン・デビュー」

2003年10月21日(火)「YOSHIYA・LIVE」
当時私が作ったポップです


2003年10月28日(火)「YOSHIYA&サブロー」


2005年11月13日「YOSHIYAのライブ」


2008年10月11日(土)「ヨシヤ&三朗のライブ」



2011年6月11日(土)「YOSHIYA・LIVE」


YOSHIYAとはこれからも長い付き合いになりそうです(笑)


 12月3日(土)

「ItalianDining&ClubBarダイニングクラブ・カナール・阪急塚口」

ついこの前にグランドオープンした
ItalianDining&ClubBarダイニングクラブ・カナール
に訪れました

当店から徒歩で4分くらいと近い塚口4丁目の交差点の東南側15mです
南側からみたビルの概観です自動車学校の看板が目印

正面はこんな感じです

住所等はこちらからどうぞ

素敵なお店ですよぉ
おなかをすかして行ったのでガッツリいただきました
ランチセットに赤ワインを飲んでカプレーゼでワインのんで最後にエスプレッソ(セットドリンク)とティラミス
ハハハちょっと贅沢しました
"ClubBar"とサブネームがあります
夜もいってみたいなぁ・・・
ダイニングクラブカナールの皆さんがんばってくださいねぇ!!
但馬牛のトマトソース
岩塩がソーサーにちりばめられているのですが"それがいい!"
クリックして大きめの画像でごらんください


カプレーゼ

ティラミスとスプレッソ


 12月2日(金)

「Estee Lauder・資生堂/パフューム」

SNSで新しくお友達になった方のページをみにいったら
Estee Lauder
っちゅう語句があった
なつかしいなぁ・・・
いつのことやったかなぁ・・・
“esteelauder アロマオブザライフ”
ヤフーで検索
自分の日記を検索しているのです
あった!
-----
こちらからどうぞ
2005年10月8日(土)「素敵なアロマ」
-----
この日の日記の最後のほうに自分の若かりし思い出を綴っている
これは私が23歳くらいのときの思い出です
30年の時がたってる
そうあの“毒”(プアゾン)が流行って頃やからだいぶん前のお話
esteelauder Beautiful Eau De Parfum Spray
これは、いまでもあるようです、こちらにのってますぅ

こんどesteelaudeのショップをみつけたらムイエットで香りをかがせてもらおうっと!
-----
ムイエット

mouillette(仏)
“ムエット”ともゆう
香りを試すために、香水などを少量しみ込ませた短冊状の紙。試香紙。匂い紙
〜〜〜〜〜
今、自分が書いた文章を読み返した・・・違和感がある
あぁぁまちがってたぁ
30年前、23歳の頃のそれはぁ



【資生堂 スーリール・オードパルファム】(廃盤)

でした
当時、とあるお店でトップやったNo.77ナナちゃん愛用のそれでした(笑)
-----
エスティローダー・ビューティフルはもっと後のお話でした
阪急百貨店一階にあったesteeのショップまだあるんかなぁ??


 12月1日(木)

「クリマスツリー」

当店ではクリスマスイベントとゆうことはやったことがない
世間的にゆうクリスマスの過ごし方は子供が幼少のころにそれらしいことをやったことがある
私は高校生くらいまでプロテスタントの教会によらせてもらっていた
無神論者になっったとゆう認識を持って何十年にもなるけれど・・・
概念的に"クリスマスとお酒"はイコールにならない
でもツリーは飾ります
一年に1ヶ月弱ほど稼動します
毎年のことなんですが・・・
電源をいれるときにハラハラする
「空気があがるかなぁ」
水槽のポンプと同じ原理なので空気を送るゴムの部分が劣化すればひび割れ寿命がつきるのです

「やったぁ今年も働いてくれる!」ようです(微笑)
このツリーは2002年の12月に購入したものです
こちらからどうぞ

1000円くらいで買った記憶がある
これからもお付き合いよろしくねぇ
こちらからツリーの動画をどうぞごらんください


 





 

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